Mới đây, hàng loạt đại diện của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm,... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn ...

Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.

Nguyên liệu làm gà xào sả ớt 1/2 con gà ta thả vườn làm sạch, sả, 3 quả ớt, tỏi, hành tím. Gia vị: muối, nước mắm, đường, ...

Những người sành ăn dễ nhạy cảm với "mùi cũ hâm lại" của thịt gà, ngan, vịt luộc để lâu. Gà, vịt, ngan vừa luộc luôn tươi ...

Ăn ngon no bụng mà không sợ béo với 7 cách làm cơm trộn Hàn Quốc dưới đây. Những người lười ăn kiêng giảm cân có thể dễ dàng ...

Trong thời tiết chuyển mùa, việc ăn uống nhiều thực phẩm nặng bụng như các món chứa nhiều dầu mỡ không phù hợp với việc phát ...

Rau cần tây nhặt bỏ lá (hoặc bạn có thể giữ lại lá nếu thích). Rửa sạch rau và cắt khúc ngắn. Đun sôi một nồi nước, cho rau ...

Trong tâm thức người Việt, cúng giỗ là một nghi lễ truyền thống quan trọng để tỏ lòng thành kính tưởng nhớ người thân đã mất, ...

Khi chúng ta già đi, chức năng trao đổi chất của cơ thể suy giảm dần và nhu động ruột cũng chậm lại. Chất độc trong cơ thể ...

Không chỉ là món ăn ngon miệng, rau mầm còn là "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với rau trưởng ...

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi ...

Nguyên liệu nấu hủ tiếu Nước dùng: 1,5 kg xương ống heo (hoặc xương gà), 200 gr tôm khô, hành tím, hành tây, 1 con mực khô nhỏ, 100gr củ cải trắng, muối, đường phèn, bột ngọt, nước mắm. Phần topping ( ...