Melelehkan coklat batangan adalah proses mengubah coklat padat menjadi cairan kental yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan kuliner. Proses ini membutuhkan teknik khusus agar coklat dapat ...

Kami ingin coklat yang beredar di pasar global benar-benar datang dari negara produsen coklat. Jangan sampai Indonesia hanya menjadi eksportir bahan baku dan pasar produk coklat yang sudah jadi, ...

KOMPAS.com - Kalau punya stok pisang banyak di rumah, jangan hanya diolah menjadi pisang goreng. Olah dengan resep keripik pisang renyah yang bertabur bubuk cokelat. Rasa manis dan gurih yang berpadu ...