Vịt sau khi mua về rửa sạch với gừng và muối cho bớt hôi rồi chặt miếng to vừa, khứa vài đường trên miếng thịt vịt. Sau đó ...

Ngẩu pín được thái nhỏ như những miếng thịt xiên, sau đó tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau như ngũ vị và mật ong rồi xiên ...

Lần đầu nếm thử món ăn nghe tên thấy “ngượng đỏ mặt” ở Hà Nội, vị khách Tây bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đậm đà và có độ giòn lạ miệng.

Trên thị trường hiện đang tràn lan gà ủ muối - món ăn liền, không cần chế biến. Tuy nhiên, đa phần đều không nhãn mác, nguồn gốc nên độ tin cậy thấp.

Chắc chắn những mâm cơm này sẽ khiến cả nhà phải thích thú sau dịp Tết toàn "mâm cao cỗ đầy" ngán ngấy. TS.BS Lê Quốc Hùng: Ảnh hưởng từ Covid-19 khiến bệnh cúm nghiêm trọng hơn, nhiều bệnh truyền ...

Ướp tối thiểu 3 giờ hoặc qua đêm để ngăn mát càng ngon, đem xiên que và nướng với than hoa hoặc nồi chiên không dầu với nhiệt 150 độ trong vòng 30-40 phút tuỳ xiên thịt to hay nhỏ. Thành phẩm cực kỳ ...

Năm 2025 là năm Ất Tỵ, nhiều người lan truyền thông tin năm rắn không nên cúng gà đêm Giao thừa vì ‘rắn cắn gà’, sẽ làm may mắn bị "nuốt" mất. Các chuyên gia đã có chia sẻ thế nào? Mâm cỗ cúng Giao ...

(Dân trí) - Với mong muốn ổn định đầu ra và nâng cao giá trị nông sản địa phương, anh Phan Thanh Kiên ở Quảng Nam đã đưa gà tre, nấm rơm vào đóng hộp. Năm 2019, sau nhiều năm làm việc xa quê trong ...

Đây là một trong những dòng xe phổ thông, rẻ nhất của Nga và cũng là “gà đẻ trứng vàng” cho thương hiệu Lada. Ngày 23/1, thông tin về lô 9 xe Lada đầu tiên đang trên đường vận chuyển về Việt Nam đã ...

Duy trì nhiệt độ 80-90 độ C, đun nhỏ lửa và luộc ngập gà là những mẹo luộc gà cánh tiên đẹp, da căng bóng không nứt để cúng đêm giao thừa. Đầu bếp Ngô Doãn Lệnh, giảng viên ẩm thực trung tâm L.Q.T ...

Đây là một trong những dòng xe phổ thông, rẻ nhất của Nga và cũng là “gà đẻ trứng vàng” cho thương hiệu Lada. Với mức giá từ 7.800 - 11.000 USD (tùy chọn đi kèm – tương đương giá từ 196 triệu đồng đến ...

Cần chọn được con gà chuẩn, không nên ham rẻ bởi có câu "đắt xắt ra miếng". Có những con gà da trắng nhưng luộc lên lại vàng ươm không cần bôi nghệ, thịt thơm, ngọt. - Muốn cổ gà không thâm phải chú ý ...