Fasolea cu ciolan este una dintre cele mai apreciate mâncăruri tradiționale românești, fiind nelipsită de la mesele festive ...
Iahnie de fasole, o mâncare nelipsită de pe mesele românilor. Această mâncare, gătită după rețeta regretatului gastronom Radu Anton Roman, este deosebit de bună deoarece conține un ingredient care ...
Două ciorbe din România au intrat în cel mai recent top gastronomic realizat la nivel mondial, în timp ce în „Top 100 de supe ...
Este o rețetă simplă, gustoasă, dar pe care astăzi nu o mai știu foarte mulți români. Ciolanul de porc gătit cu fasole albă este o mâncare delicioasă, pe care gospodinele din Ardeal o pregăteau adesea ...
Ciorba de văcuță este un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat pentru gustul său bogat. Această ciorbă este ...
Chiar dacă timpul de preparare este mai lung, satisfacţia finală va fi pe măsură: veţi obţine un piure de fasole aromat, fin şi mătăsos, cu un gust deosebit. Fasolea uscată se curăţă mai întâi de ...
Ciorba de fasole cu afumătură este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale din bucătăria românească. Această ciorbă are o valoare nutritivă ridicată, fiind bogată în proteine, fibre și minerale ...
În cazul unui meniu echilibrat farfuria pentru masa de seară va fi împărțită astfel: 1/3 proteine (carne pește ouă sau brânză); 1/3 făinoase (cartofi paste orez pâine) sau leguminoase boabe (fasole ...
Legumele reprezinta o sursa esențiala de nutrienți și joaca un rol central în bucatariile lumii. Fie ca sunt gatite simplu ...
Mâncarea de mazăre cu piept de pui este una dintre cele mai deliciose, sănătoase și rapide opțiuni în materie de mâncare.
Moșii de Iarnă, cunoscuți și ca Sâmbăta Morților, sunt sărbătoriţi anul acesta pe 22 februarie şi reprezintă o sărbătoare ...