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Les candidats devront réaliser une coupe glacée et un dessert à l’assiette sur le thème "Création glacée avec un coeur ...
Si on le connaît par l'intermédiaire d'Homer Simpson et des séries policières américaines, l'histoire du donut remonte à loin ...
Le Sofitel Casablanca Tour Blanche a ouvert deux nouveaux restaurants : Min Koy et la Brasserie Flâneur. Sofitel Tour Blanche ...
Pensée comme une scène ouverte, cette terrasse éphémère révèle les coulisses de la création culinaire autour d’un four à ...
L'histoire de la restauration. Devenu emblématique de la ville de New York, le cheesecake a conquis le monde. Et les plus ...
Le parc s'associe à la marque de PepsiCo pour une offre inédite au centre de Frontierland, univers retraçant la conquête de l ...
On le déguste depuis plus de cent ans et pourtant, le cocktail italien a tout d'un jeune. Constitué de seulement trois ...
Le logiciel de gestion pour la restauration se dote de nouvelles fonctionnalités à l'occasion de sa deuxième mise à jour de l ...
Venue tout droit de la Nouvelle-Orléans, Popeyes continue son expansion en France. Le numéro 2 mondial de la restauration ...
Chez Compass Group France, elle est directrice marketing pour Eurest, Medirest et Scolarest, des marques "qui jouent un ...
La filiale food service de TWF est récemment devenue le distributeur exclusif en France de la marque américaine de sauce ...
Gares, aéroports, autoroutes… Les zones de flux sont des emplacements de plus en plus prisés, notamment par les grandes ...
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