丙酮酸是一种酸性较弱的有机酸，分子中同时具有羰基和羧基两个官能团，它除具有羧酸和酮的性质外，还具有α-酮酸的性质，是最简单的α-酮酸（属于羰基酸）。

丙酮酸是人体的一种成分，在人体内主要参与糖、脂肪等的代谢，也是碳水化合物代谢的中间产物之一。 丙酮酸及它生成的盐，在医药领域应用很广，用于生产镇静剂、抗氧剂、抗病毒剂、合成治疗高血压的药物等等。

2014年11月17日 · 糖酵解是细胞糖代谢的第一步，可以继续细分为十步反应，终产物为丙酮酸. 有氧条件下，丙酮酸经过 三羧酸循环 、氧化磷酸化，最后分解为二氧化碳和水. 无氧条件下，丙酮酸经 乳酸脱氢酶 形成乳酸，一般发生在骨骼肌. 丙酮酸 + nadh + h+ → 乳酸 + nad+

丙酮酸是人体的一种成分，在人体内主要参与糖、脂肪等的代谢，也是碳水化合物代谢的中间产物之一。 丙酮酸及它生成的盐，在医药领域应用很广，用于生产镇静剂、抗氧剂、抗病毒剂、合成治疗高血压的药物等等。

丙酮酸，又称丙二酸。以下是关于丙酮酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍： 性质： - 丙酮酸是一种有机酸，具有酸性，可溶于水和许多有机溶剂。 - 它具有特殊的酸甜味，并具有较强的挥发性。 - 在空气中易受氧化，并与金属形成可燃性氧化物。 用途：

丙酮酸（ 英语： pyruvic acid ，化学式：CH 3 COCOOH）是一种α-酮酸，其燃点为82 °C，在生物化学 代谢途径中扮演重要角色。 丙酮酸的羧 酸盐 阴离子 （carboxylate anion）被称之为 丙酮酸盐 （ pyruvate ，这个字在中文里也经常简单地称作丙酮酸）。

丙酮酸（ 英語： pyruvic acid ，化學式：CH 3 COCOOH）是一種α-酮酸，其燃點為82 °C，在生物化學 代謝途徑中扮演重要角色。 丙酮酸的羧 酸鹽 陰離子 （carboxylate anion）被稱之為 丙酮酸鹽 （ pyruvate ，這個字在中文裡也經常簡單地稱作丙酮酸）。

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2024年2月4日 · 丙酮酸在生物能量代谢中具有十分重要的作用，丙酮酸系列的衍生产品，包括丙酮酸甲酯、丙酮酸乙酯、丙酮酸肌酸盐、丙酮酸钙、丙酮酸钾、丙酮酸钠、丙酮酸镁等，在医药、化工等领域应用广泛，同时也是多种化工产品、农药等的原料。

Pyruvic acid (Synonyms: 丙酮酸; Acetylformic acid) 目录号: HY-Y0781 纯度: 99.21%