のんのん🍠🌻 on Instagram: "正月期間は太るの確定だから早めに正月太り解消弁当を５日分まとめて作り置き これで正月太りも怖くない！ 材料 （５日分） さつまいも 大２本（中サイズなら３本） 水 ２００ml 鶏むね肉 ２枚 クレイジーソルト 適量 料理酒 大さじ１ レモン汁 大さじ１ レンチンもしくは茹でたブロッコリー １.５房 ①さつまいもは水でよく洗い、大きいさつまいもなら半分に切り、（小さければ切らなくても良い） 炊飯釜にいれ、水を２００ml加えて 玄米モードで炊飯 ②鶏胸肉２枚は皮をとり、フォークで両面に数箇所穴を開け、クレイジーソルトを両面にまぶす アイラップに入れ、酒大さじ１とレモン汁大さじ１をそれぞれに加える。空気を抜いて縛っておく ③沸騰したお湯に耐熱皿を起き、アイラップごと３分茹でていく。３分経ったら火を止め、３０〜４０分放置しておく ④出来上がったサラダチキンは食べやすい大きさに切り、よく冷ましておく 蒸しあがったさつまいもは、よく冷ましてラップに包む ⑤冷凍とレンジ両方可能な、ジップロックコンテナに、茹でたブロッコリーとさつまいもとサラダチキンを詰
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